10 Finest Kecap Ikan di Indonesia

0
31


Untuk Anda yang penasaran dengan rasa gurih dari masakan oriental  yang khas, kecap ikan adalah rahasianya. Baik Anda ingin memasak masakan lokal seperti bakso, soto, nasi goreng, atau seafood, kecap ikan bisa membuat rasa masakan menjadi lebih sedap dan gurih, serta bersama aroma yang menggugah selera. Beberapa kecap ikan juga dibuat untuk siap makan sehingga bisa digunakan sebagai saus cocol untuk makanan ringan seperti gorengan dan lumpia. Dari banyaknya jenis kecap ikan yang beredar, manakah kecap ikan terbaik di Indonesia? Di artikel ini, kami membahas 10 Best Kecap Ikan di Indonesia, untuk rekomendasi yang sesuai dengan selera, kebutuhan, dan isi kantong Anda! Baca juga ulasan minyak wijen dan merk susu full cream terbaik!

1. Kecap Ikan Djoe Hoa Cap Ikan Merah

Kecap Ikan Djoe Hoa Cap Ikan Merah
Kecap Ikan Djoe Hoa Cap Ikan Merah

Citarasa gurih khas Indonesia yang berkualitas

Kecap ikan Djoe Hoa Cap Ikan Merah adalah kecap ikan yang telah menjadi favorit para koki restoran ternama sejak tahun 1942. Produk ini telah mempertahankan resepnya yang khas Indonesia selama bertahun-tahun. Dibuat dari fermentasi ikan dan garam, kecap ikan ini menjalani proses tradisional yang panjang untuk menghasilkan rasa gurih yang lezat. Merk kecap ikan terbaik ini dapat menjadi tambahan sempurna untuk berbagai jenis masakan seperti bakso, soto, mie, pindang, dan berbagai hidangan Chinese foods. Kelebihan lainnya adalah harganya yang terjangkau, sehingga Anda dapat menikmati cita rasa khas Indonesia tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.

Keunggulan:
  • Citarasa khas Indonesia yang autentik
  • Diproduksi dengan resep tradisional
  • Cocok untuk berbagai jenis masakan
  • Harga terjangkau

2. Kikkoman Fish Sauce

Kikkoman Fish Sauce
Source

Cocok untuk vegetarian

Bagi mereka yang menjalani diet vegetarian, Kikkoman Fish Sauce adalah pilihan merk kecap ikan yang sempurna. Terbuat dari bahan-bahan nabati seperti sirup jagung, protein kedelai, dan perasa ikan alami, kecap ikan ini memiliki rasa umami yang lezat. Kikkoman Fish Sauce cocok untuk digunakan dalam masakan tumis maupun hidangan seafood. Selain itu, produk ini juga telah memperoleh sertifikasi halal, sehingga dapat dinikmati oleh semua orang. Dengan kemasan besar 2 liter, Kikkoman Fish Sauce merupakan salah satu kecap ikan terbaik di Indonesia untuk vegetarian.

Keunggulan:
  • Cocok untuk vegetarian
  • Terbuat dari bahan-bahan nabati
  • Rasa umami yang lezat
  • Sertifikasi halal
  • Kemasan besar

3. Daesang Chung Jung One Anchovy Sauce

Daesang Chung Jung One Anchovy Sauce
Daesang Chung Jung One Anchovy Sauce

Untuk masakan dengan rasa asli Korea

Daesang Chung Jung One Anchovy Sauce adalah kecap ikan yang berasal dari Korea Selatan dengan rasa yang khas dan menggugah selera. Kecap ikan ini cocok untuk digunakan dalam berbagai resep masakan atau sebagai saus cocol tanpa perlu dimasak terlebih dahulu. Rasanya lezat, gurih, dan tidak memiliki rasa amis yang mengganggu. Bagi para penggemar masakan Korea, penggunaan kecap ikan ini dapat memberikan sentuhan asli pada hidangan Korea Anda. Meskipun harganya agak mahal, kualitas dan rasa yang luar biasa membuatnya sepadan.

Keunggulan:
  • Citarasa asli Korea yang menggugah selera
  • Cocok untuk berbagai resep masakan
  • Tidak memiliki rasa amis
  • Kualitas tinggi

4. Chuman Sauce Thailand

Chuman Sauce Thailand
Source

Untuk rasa khas Thailand

Menghadirkan rasa khas Thailand, Chuman Sauce adalah merk kecap ikan terbaik yang diimpor langsung dari Thailand. Kecap ikan ini adalah pilihan yang sempurna untuk menghadirkan sentuhan eksotis dalam hidangan Anda. Dengan rasa gurih yang unik, Chuman Sauce cocok untuk berbagai hidangan masakan Thailand dan Indonesia. Jika Anda mencari cara untuk menambahkan cita rasa Thailand pada masakan Anda, Chuman Sauce adalah jawabannya.

Keunggulan:
  • Rasa khas Thailand
  • Diimpor langsung dari Thailand
  • Cocok untuk masakan Thailand dan Indonesia

5. Squid Thai Fish Sauce

Squid Thai Fish Sauce
Source

Dibuat melalui fermentasi alami selama 18 bulan

Untuk pecinta aroma ikan yang kuat, Squid Thai Fish Sauce adalah pilihan yang tepat. Dibuat dari bahan ikan segar dan melalui proses fermentasi alami selama 18 bulan, kecap ikan ini kaya akan protein dan nutrisi alami dari ikan laut. Selain memberikan rasa lezat pada masakan Anda, Squid Thai Fish Sauce juga baik untuk kesehatan dan pertumbuhan otak. Kelebihan lainnya adalah tidak mengandung MSG, pewarna, atau bahan pengawet. Dengan Squid Thai Fish Sauce, masakan Anda akan semakin lezat dan bergizi, membuat keluarga Anda senang.

Keunggulan:
  • Aroma ikan yang kuat
  • Kaya akan protein dan nutrisi alami
  • Tidak mengandung MSG, pewarna, atau bahan pengawet

6. Pantai Norasingh Fish Sauce Saus Kecap Ikan

Pantai Norasingh Fish Sauce Saus Kecap Ikan
Source

Dibuat dari iklan laut segar

Pantai Norasingh Fish Sauce adalah pilihan ideal untuk Anda yang mencari saus kecap ikan terbaik dan berkualitas tinggi untuk bumbu masakan. Terbuat dari ikan laut segar berkualitas, produk ini menghadirkan cita rasa otentik Indonesia dalam hidangan Anda. Dengan Pantai Norasingh Fish Sauce, Anda dapat menambahkan sentuhan khas Indonesia pada resep masakan favorit Anda dengan mudah dan praktis.

Keunggulan:
  • Saus kecap ikan untuk bumbu masak
  • Terbuat dari ikan laut segar berkualitas
  • Citarasa otentik Indonesia

7. King Lobster Sauce Fish

King Lobster Sauce Fish
King Lobster Sauce Fish

Karakter rasa cenderung lebih segar

King Lobster Sauce Fish adalah pilihan yang sangat terjangkau namun tidak mengorbankan rasa. Terbuat dari fermentasi ikan teri dengan metode tradisional, kecap ikan ini memiliki karakter rasa yang segar. Ini cocok untuk masakan yang direbus atau dipanggang. Untuk menciptakan citarasa yang lebih segar, Anda bisa mencampurnya dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Hasilnya akan membuat masakan Anda dicintai oleh siapa pun yang mencobanya.

Keunggulan:
  • Harga terjangkau
  • Karakter rasa segar
  • Cocok untuk masakan direbus atau dipanggang

8. LSH SUN BRAND FISH SAUCE

LSH SUN BRAND FISH SAUCE
LSH SUN BRAND FISH SAUCE

Untuk citarasa umami khas masakan Cina

LSH SUN BRAND FISH SAUCE, lebih dikenal sebagai kecap ikan cap matahari di Indonesia, menjadi pilihan utama banyak restoran Chinese food untuk menghadirkan sensasi rasa berbeda dengan umami yang menggugah selera. Kecap ikan ini dibuat melalui proses fermentasi ikan selama berbulan-bulan, yang merupakan rahasia dari rasa yang sangat lezat yang ditawarkannya.

Keunggulan:
  • Umami khas masakan Cina
  • Proses fermentasi lama 
  • Rasa lezat

9. Saiton Fish Sauce

Saiton Fish Sauce
Saiton Fish Sauce

Kecap ikan harga terjangkau

Jika Anda sedang mencari opsi yang lebih hemat, Saiton Fish Sauce hadir dengan harga yang sangat terjangkau, dengan harga di bawah Rp. 20 ribu per botol. Diproduksi di Thailand, kecap ikan ini dikenal karena rasa ikan aslinya dan cocok untuk berbagai masakan khas Thai dan hidangan seafood.

Keunggulan:
  • Harga terjangkau
  • Cocok untuk masakan Thai dan seafood

10. Royal Gold Fish Sauce

Royal Gold Fish Sauce
Source

Untuk rasa yang paling umami

Royal Gold Fish Sauce 725 ml adalah pilihan yang sempurna untuk menciptakan rasa umami yang nikmat pada masakan Anda. Dengan aroma yang tidak amis dan rasa yang memanjakan lidah, kecap ikan ini cocok digunakan untuk menyedapkan berbagai hidangan. Tidak heran jika produk ini termasuk salah satu yang paling laris di Indonesia.

Keunggulan:
  • Rasa umami yang nikmat
  • Aroma yang tidak amis
  • Populer di Indonesia



LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here